Colección: HORNOS MIXTO HOSTELERIA

El horno mixto hostelería es un fantástico todo en uno que te permite multiplicar la oferta de platos en tu restaurante o negocio de hostelería con una mínima inversión y ahorrando espacio en la cocina.

Gracias al horno mixto hostelería podrás aumentar la calidad de los platos y postres de tu carta. Entra ahora al catálogo online de horno mixto hostelería de Hostelería Shop y aprovéchate de todas las ofertas y descuentos que hemos preparado para esta temporada.

Por qué comprar horno mixto hostelería

La mayor ventaja del horno mixto hostelería es que puedes realizar diferentes tipos de cocinado desde un mismo dispositivo ahorrando espacio en la cocina. Podrás utilizar la convección con aire caliente proyectado para un cocinado homogéneo, la cocción tradicional con vapor o la función mixta.

Tipos de horno mixto hostelería

Existen dos tipos principales de horno mixto hostelería:

•       Vapor con inyección directa. Incorporan un botón para inyectar agua en el horno para que este se encargue de evaporarla.
•       Horno mixto hostelería industrial con generador de vapor. Es un horno mixto de hostelería más profesional. En este caso puedes regular el porcentaje de humedad adecuado para cada plato a través de un selector electrónico. El horno cuenta con un depósito de agua interno que libera la cantidad de vapor seleccionada.

Dónde comprar un horno mixto hostelería

Hostelería Shop pone a tu disposición una tienda online de horno mixto hostelería en la que te resultará muy sencillo encontrar la solución perfecta para tu negocio. Contamos con ofertas, promociones y descuentos exclusivos en horno mixto hostelería  para que puedas obtener la mayor rentabilidad de tu inversión.