TRITURADORES

Los trituradores de cocina industrial son accesorios imprescindibles en los negocios de restauración. En Hostelería Shop hemos diseñado un completo catálogo de trituradores cocina industrial en el que podrás encontrar soluciones de calidad y con precios asequibles para empresas de todos los tamaños y presupuestos.

Si haces clic en las fichas de producto de la tienda online de Hostelería Shop encontrarás información detallada sobre cada modelo e incluso contenidos en video para que puedas verlas en acción.

Para ayudarte en la elección vamos a repasar cuáles son los aspectos más importantes a tener en cuenta a la hora de elegir una colección de trituradores cocina industrial para tu negocio.

Claves para elegir los mejores trituradores cocina industrial para tu negocio

• El primer factor a tener en cuenta a la hora de elegir trituradores cocina industrial es la potencia. No debes caer en el error de guiarte por el precio y acabar comprando una batidora de uso doméstico para tu negocio. Perderás mucho tiempo y los resultados serán muy pobres.

La mínima potencia son los 250 w en caso de que solo la utilices para casos puntuales. Para un uso más frecuente se recomienda un mínimo de 300 a 400 vatios. Para restaurantes que acogen un gran número de comensales serán necesarios trituradores cocina industrial con un empuje superior a los 400 o 500 vatios.

• El tamaño determina la cantidad de litros con la que puedes trabajar. Este es otro elemento fundamental a la hora de seleccionar trituradores cocina industriales porque incide de manera directa en la productividad de tu negocio.

Para usos esporádicos te resultará más que suficiente con modelos de entre 19 y 24 centímetros. Un siguiente rango abarcaría la elaboración en recipientes de hasta 30 litros, siendo recomendable utilizar trituradores de 25 a 30 cm.

A partir de 50 litros se recomienda elegir modelos superiores a los 35 cm y, finalmente, para trabajos con más de 100 litros será necesario apostar por trituradores cocina industriales de más de 50 cm.