
Descripción Crepera doble GMG CR-D 240. Uso Profesional
Crepera profesional doble, de uso regular o intensivo. Está diseñada para ofrecer un resultado de excelente calidad. Es ideal para creperías, food trucks o caravanas, restaurantes, bares, cafeterías...
Las placas de cocción son de 40 cm de diámetro cada una y están recubiertas con una capa anti-adherente de teflón para evitar que la masa de las crepes se quede pegada en la superficie.
- Cada placa funciona de forma individual y dispone de dos interruptores propios: uno para poder regular la temperatura de trabajo entre 50º – 300ºC y otro para encender y apagar la crepera.
- Está preparada para negocios con constante actividad. Además, puedes trabajar utilizando una plancha y mantener apagada la segunda, así el consumo eléctrico es inferior.
- Tiene una potencia de 3000 W cada crepera.
- El calentamiento de las placas es constante y acumulan el calor de la resistencia, con la finalidad que el termostato se mantenga más tiempo apagado y reduciendo también el consumo eléctrico.
- Incluye dos espátulas de madera y un pequeño cajón en la parte inferior de la máquina ideal para guardar algunos de los accesorios utilizados para hacer crepes.
- Se trata de una máquina rápida y potente que garantiza una cocción homogénea.
- Las patas son antideslizantes.
- Tiene un funcionamiento simple y cómodo.
- También disponible la crepera individual.
- Cumplen con la normativa Europea.
- Se sirve con enchufe.
Características de la crepera GMG CR-D 240
La crepera CR-E 40, viene equipada tal como se detalla a continuación:
- Dos planchas.
- Diámetro de cada placa 40 cm.
- Placa de cocción con una capa anti-adherente de teflón.
- Cuerpo exterior de acero inoxidable.
- Temperatura regulable, 30º – 500ºC.
- Interruptor on/off.
Especificaciones
- Gama: Creperas GMG.
- Modelo: CR-D 240.
- Energía: Eléctrica.
- Frecuencia: 50 / 60 Hz.
- Voltaje: 230 V-1N.
- Potencia: 3 kW + 3 kW.
- Rango temperatura: 50ºC a 300ºC.
- Peso: 44 Kg.
- Equipación de serie: incluye patas, guarda-cajón y dos espátulas.
- Tipo de uso: profesional
Medidas externas
- Ancho: 900 mm.
- Alto: 220 mm.
- Profundo: 450 mm.
Medidas internas
- Superfície Grill: 400 mm de diámetro.