Crepera doble GMG CR-D 240. Uso Profesional

Crepera profesional doble, de uso regular o intensivo. Está diseñada para ofrecer un resultado de excelente calidad. Es ideal para creperías, food trucks o caravanas, restaurantes, bares, cafeterías...

Las placas de cocción son de 40 cm de diámetro cada una y están recubiertas con una capa anti-adherente de teflón para evitar que la masa de las crepes se quede pegada en la superficie.

• Cada placa funciona de forma individual y dispone de dos interruptores propios: uno para poder regular la temperatura de trabajo entre 50º – 300ºC y otro para encender y apagar la crepera.
• Está preparada para negocios con constante actividad. Además, puedes trabajar utilizando una plancha y mantener apagada la segunda, así el consumo eléctrico es inferior.
• Tiene una potencia de 3000 W cada crepera.
• El calentamiento de las placas es constante y acumulan el calor de la resistencia, con la finalidad que el termostato se mantenga más tiempo apagado y reduciendo también el consumo eléctrico.
• Incluye dos espátulas de madera y un pequeño cajón en la parte inferior de la máquina ideal para guardar algunos de los accesorios utilizados para hacer crepes.
• Se trata de una máquina rápida y potente que garantiza una cocción homogénea.

• Las patas son antideslizantes.
• Tiene un funcionamiento simple y cómodo.
• También disponible la crepera individual.
• Cumplen con la normativa Europea.
• Se sirve con enchufe.

Características de la crepera GMG CR-D 240

La crepera CR-E 40, viene equipada tal como se detalla a continuación:

• Dos planchas.
• Diámetro de cada placa 40 cm.
• Placa de cocción con una capa anti-adherente de teflón.
• Cuerpo exterior de acero inoxidable.
• Temperatura regulable, 30º – 500ºC.
• Interruptor on/off.

Especificaciones 

• Gama: Creperas GMG.
• Modelo: CR-D 240.
• Energía: Eléctrica.
• Frecuencia: 50 / 60 Hz.
• Voltaje: 230 V-1N.
• Potencia: 3 kW + 3 kW.
• Rango temperatura: 50ºC a 300ºC.
• Peso: 44 Kg.
• Equipación de serie: incluye patas, guarda-cajón y dos espátulas.
• Tipo de uso: profesional

Medidas externas

• Ancho: 900 mm.
• Alto: 220 mm.
• Profundo: 450 mm.

Medidas internas

• Superfície Grill: 400 mm de diámetro.