FABRICANTE NACIONAL-
FRY-TOP MAINHO Gas Euro-Crom 2 Fuegos
Medidas disponibles: 60, 90 y 120 cm.
Modelo realizado en acero inox con 1mm de espesor, acabado Scotch-Brite pulido satinado, detalles cromados y perfiles redondeados. Mandos ergonómicos de inyección en plástico ABS, cromados y lacados.
Fry-top de gas para uso profesional. Dotado de placa lisa y/o ranurada, cromada o rectificada. Modelos rectificados en acero S-355J2+N (Domex) de 20mm de espesor, válvulas de máximo / mínimo con piloto y termopar de seguridad. Modelos cromados en acero S-355J2+N (Domex) de 20mm de espesor con acabado cromado, que asegura un rápida y fácil limpieza así como un alto rendimiento de la temperatura en la placa; equipados con válvulas termostáticas EUROSIT reguladas de 50 a 300ºC con piloto y termopar de seguridad. Encendido de los pilotos mediante piezoeléctrico a batería. Zonas de combustión independientes para cada quemador y evacuación de gases de la combustión mediante chimenea trasera. Cubetas recogegrasas de gran capacidad integradas en la parte frontal de la máquina, con sistema antirrebosadero y antidesbordante.
MANTENIMIENTO: Fácil accesibilidad a los componentes internos de la máquina a través del desmontaje de la parte frontal y la base inferior.
DOTACIÓN: Inyectores para posible cambio de gas, patas regulables en altura, batería del piezoeléctrico, espátula, rasqueta y detergente de muestra.
| Modelo | Medidas exteriores | Superficie útil | Kg neto | Kw | Kcal/h | Medidas embalaje (mm) |
| PC-90 N | 91 x 60 x 25 | 90 x 50 | 105 | 19 | 16340 | 95 x 67 x 54 |
| PC-120 N | 121 x 60 x 25 | 120 x 50 | 135 | 22 | 18820 | 125 x 67 x 54 |
