
El Asador de pollos a gas EG de MCM, tiene las chapas entre quemadores extraibles para facilitar su limpieza. Además, las chapas están diseñadas para que la grasa gotee siempre sobre la bandeja y no sobre los quemadores.
Sus especificaciones técnicas son las siguientes:
- Los piñones son de acero.
- Sin regulación de aire primario, lo que permite un aprovechamiento energético máximo y un asado uniforme.
- Incluye una bandeja de recogida de jugos y grifo de vaciado
- 2EG, con capacidad para 12 pollos, unas dimensiones de 109,8 x 48 x 64 cm y 2 espadas.
Estos asadores están concebidos para ser instalados sobre los siguientes muebles soporte de MCM:
AR-3CE ,AR-4EI,AE-4EEI,AR-4E,AR-4EE,VC-4E,VC-4ED,PTI-1
MCM 2EG - 2 Espadas | ||
Capacidad | 12 pollos | |
Ancho | 1,10 | mm |
Fondo | 480 | mm |
Alto | 640 | mm |
Potencia | 6,6 | kW |
Nº espadas | 2 espadas | |
Peso | 66 | kg |
Ref. 2EG |