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El Asador de pollos a gas EG de MCM, tiene las chapas entre quemadores extraibles para facilitar su limpieza. Además, las chapas están diseñadas para que la grasa gotee siempre sobre la bandeja y no sobre los quemadores.
Sus especificaciones técnicas son las siguientes:
- Los piñones son de acero.
- Sin regulación de aire primario, lo que permite un aprovechamiento energético máximo y un asado uniforme.
- Incluye una bandeja de recogida de jugos y grifo de vaciado.
- 3EG, con capacidad para 18 pollos, unas dimensiones de 109,8 x 48 x 82 cm y 3 espadas.
Estos asadores están concebidos para ser instalados sobre los siguientes muebles soporte de MCM:
AR-3CE ,AR-4EI,AE-4EEI,AR-4E,AR-4EE,VC-4E,VC-4ED,PTI-1
| MCM 3EG - 3 Espadas | ||
| Capacidad | 18 pollos | |
| Ancho | 1,10 | mm |
| Fondo | 480 | mm |
| Alto | 820 | mm |
| Potencia | 9,9 | kW |
| Nº espadas | 3 espadas | |
| Peso | 86 | kg |
| Ref. 3EG | ||
